Hay en el mercado libros fabulosos acerca de un tipo de presentación de platos o postres en vasitos y que son una auténtica maravilla. Hablo de libros como: “Desserts in jars“, “The meals in a jar“, o ya en territorio patrio, “Vasitos“, un libro que me ha encantado y eso que cada día que pasa soy más y más crítica con los libros de cocina. Me cuesta muchísimo encontrar uno que de verdad ofrezca recetas interesantes, que tenga una edición cuidada y que merezca de verdad la pena.
Vamos ya a preparar la receta de hoy. un postre en vasitos.
Vasitos de yogur al chocolate con frutas
Ingredientes (2 vasitos):
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1 yogur griego
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2 cucharadas de cacao puro en polvo Valor
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Frambuesas
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Plátano
Elaboración
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En un cuenco mezclamos el yogur y el chocolate.
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En otro cuenco trituramos unas frambuesas con un tenedor de manera tosca.
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Ponemos una capa de frambuesas trituradas en el fondo de nuestros vasitos.
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Cubrimos con la mezcla de yogur y chocolate.
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Ponemos una capa de plátano a rodajas y sobre ella otra de yogur.
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Adornamos con plátano a rodajas, y frambuesas.
Fácil a más no poder, rico e ideal para estos días de verano. Un postre para tener listo en la nevera este fin de semana.
El lunes, más (y siempre mejor) en 2 Bread Slices.
Feliz fin de semana
Gloria.
Apuntados. Y de éstas necesito más. Te quiero en “modo producción masiva de postres en vasito”
Masiva no sé, pero que habrá más, tenlo por seguro. 😉