Hojaldres de salchicha con salsa barbacoa

Si esto no es “slow-blogging”, nada lo es. Creo que si nosoy la reina de dicha disciplina, poco me falta. La última vez que publiqué fue en junio, y desde entonces hasta ahora, han pasado cuatro meses donde vivir en un horno a 375º (y no precisamente Fahrenheit) lleva a no poner el horno durante…

Hojaldre de verduras

La de hoy es una de esas “chorrirecetas” que hago a menudo en casa y no tenía en el blog. No es una quiche aunque lo parezca, sino que es un “sucedáneo” que se prepara en dos pasos que se ejecutan a la vez. Sólo necesitamos tirar de las verduras que más nos gusten o…