Bizcochitos de cabello de ángel

Buenos días. La receta de este jueves es de un bizcocho, pero aunque me encanten los bizcochos, me gustan más en porciones individuales. Creo que por eso las tartas no me llaman la atención a no ser que se trate de tartas versión mini, formato individual, que apenas veo en el mundo Pinterest o en…

Galletas con coco y chocolate

Sigo probando recetas que veo en blogs varios y disfrutando intentándolas y, por supuesto, probándolas. La combinación de estas galletas en un principio no sabía como iba a quedar. Me encantan los coquitos, pero una galleta de coco…y con chocolate…había que probarla. Y os recomiendo que la probéis. A mis catadores de la ofi, les…

Galletas semi integrales

Tranquilas que hoy mi entrada vuelve a ser corta, escueta. En mi lista de pendientes tenía una receta de galletas que se denominan integrales, pero que, quitando la harina que sí es integral, el resto…como que no mucho ;). Me encanta el sabor de la miel y la pizca de canela en estas galletas, que…

Merengues de almendra

Este es el segundo año que “celebro” Halloween en el blog. Una tradición inexistente en mi infancia y juventud pero que a día de hoy parece estar totalmente arraigada en el calendario español. Lo dicho, me veo en un par de años celebrando el Día de Acción de Gracias cenando pavo con la familia. Al…

Bizcochitos especiados de manzana y dulce de leche

Sí, son cupcakes. Un cupcake, por definición, no necesita decoración alguna por encima. El nombre lo da el recipiente sobre el que se hornea, que tiene forma de taza, si bien otra variante se refiere a que sus ingredientes son medidos en volumen (en tazas standard) en lugar de en peso. Así que esto son…