Los que medio me conocen saben que en casa nos encanta hacer pan, es más no recuerdo la última vez que compré en un supermercado y/o panadería porque si bien fui yo la que empecé a hacer pan a diario hace ya casi dos años, últimamente es K quien le ha cogido el gusto y…
Galletas para la merienda. Unas galletas que como están buenas es mojándolas en el café. Son muy sencillas y muy muy sabrosas, y cuando están en el horno, dejan un olor en la casa espectacular (aunque siga prefiriendo el de las recetas con sirope de arce 😉 ). La receta es del blog Sabores de…
Las primeras recetas (si se les puede llamar receta) que publiqué en el blog en sus inicios fueron varias elaboraciones hechas con hojaldre. Una de ellas es la que os traigo hoy de nuevo y por varias razones: es tremendamente fácil de hacer, muy resultona, se hace en nada de tiempo y está buenísima. Ingredientes:…
La receta de hoy ha sido todo un descubrimiento: galletas de sésamo. Crujientitas, realmente buenas. Probadlas. Ingredientes 115 gramos de mantequilla 160 gramos de harina de todo uso 40 gramos de almendra molida 80 gramos de azúcar blanquilla Una pizca de sal 40 gramos de sésamo negro y blanco La yema de un huevo tamaño…
Desde mi vuelta de las vacaciones navideño-danesas y entre tiny y muffin, he dedicado mucho tiempo a buscar una masa de magdalena básica, simple, que me convenciera de verdad. Por sabor, textura y color. Eran mis tres requisitos y los tres tenían que satisfacerme al cien por cien. He hecho recetas de libros conocidos, de…
