Cuenquitos de fiambre rellenos

El aperitivo de hoy jueves sí que no puede ser más sencillo. Teniendo un molde de cupcakes, en mi caso he utilizado el de los mini, ya está la receta lista. Por lo demás, el relleno en esta ocasión es de huevo revuelto con queso parmesano, pero las opciones son múltiples, los imagino con ensaladilla…

Galletas de plátano, avena y pasas

hoy traigo receta potente. Galletas de avena, pasas y plátano. Porque el verano está aquí y con el la Operación Cakekini. Galletas de plátano, avena y pasas (Fuente/Source) Ingredientes 150 gramos de plátano maduro 100 gramos de harina de avena 100 gramos de copos de avena 60 gramos de pasas 2 cucharaditas de azucar 60…

Saladitos de pipas

Jueves. Picoteo en el blog. La receta de hoy es además de súper sencilla de hacer, adictiva. La tenía vista desde hace tiempo y guardada en mi recetario particular (Pinterest) para hacerla un día y ese momento llegó hace un par de días. Las pipas y la mezcla de ajo, cebolla y orégano creedme que…

Galletas saladas express con pesto.

Jueves, y volvemos con los aperitivos. ¿Quién no ha hecho alguna vez pesto? No quiero ni pensar en que lo compráis hecho con lo fácil que es hacerlo y la diferencia de sabor que aporta a todo aquello a lo que acompaña. Estamos acostumbrados a utilizarlo con pasta, pero a mi me gusta también de…

Galletas de mantequilla de cacahuete

hoy traigo unas galletas que son dignas de tal operación. Galletas de mantequilla de cacahuete (Fuente/Source) Ingredientes 250 gramos de mantequilla de cacahuete 115 gramos de azúcar 1 huevo M 115 gramos de chocolate para fundir Avellanas picadas para decorar Elaboración Precalentar el horno a 160ºC Mezclar bien la mantequilla de cacahuete, el azúcar y…