Bizcocho de nata y almendra molida

Hoy toca receta dulce. Bizcocho. Denso, de los que no repites porción merendando porque sólo con un trocito sientes como si te hubieras tomado tres magdalenas. En ese formato lo llevé a un desayuno de amigas y fue un éxito. Hoy os traigo la receta horneada en mi inseparable molde de 18 cm.  Quedó precioso,…

Muffins de plátano, chocolate y nueces

Después de un mes sin aparecer por aquí volvemos a la cocina, al blog y a Instagram con receta dulce. Tranquilos que pese a ser hoy día 5 de enero no es un roscón, me niego. Yo sigo fiel a mis bizcochos y magdalenas varias. Los muffins de hoy son un ejemplo de ello. Muffins…

Bizcochitos de mascarpone y manzana

Buenos días. Después de un parón vacacional, volvemos a la carga con una receta de mi costi Natalia que he tuneado para convertir sus Magdalenas de higos y mascarpone en la receta de hoy jueves. No creo que veáis mucha receta dulce en este blog el resto del verano. No me apetece nada poner el…

Bizcochitos de ciruela y avena

Cuando nos regalan fruta y tenemos de más, podemos hacer mermelada, compota, helados ahora que ya tenemos el calor encima…o podemos utilizarlas también en nuestros bizcochos y magdalenas. Esto es lo que hemos hecho con la receta de hoy y unas ciruelas. Bizcochitos de ciruela y avena Ingredientes 3 huevos M 100 gramos de azúcar…

Bundt de mermelada de naranja

Buenos días, Cuando una receta no falla, admite decenas de combinaciones. Por eso, hoy volvemos a utilizar una receta básica de magdalenas para añadirle mucha ralladura de naranja y varias cucharadas de mermelada de esa misma fruta, para tener un bizcocho delicioso. Otro Bundt con el que seguir aumentando mi repertorio “Bundtbujeante”, ese del que…