La receta de hoy la única complicación que tiene es la mermelada de cebolla. Hace ya varios años descubrí por total casualidad esta receta de Garbancita. La hice por primera vez en casa y quedó exquisita. Es tremendamente peligrosa porque va de mil maravillas con queso, con foie, con carnes…Una nochevieja, estando en DK se me…
la receta de hoy Es una pasta hecha a base de fiambre (jamón cocido) pepinillos y nata fresca, si bien yo he utilizado varias cucharadas de picadillo de variantes (pepinillos, zanahorias y coliflor en vinagre) que hay en Mercadona. No hay truco, se pica el fiambre muy pequeñito, se añade el picadillo o los pepinillos…
la receta de hoy tiene su origen en Escocia. Hablo de los scones, panecillos redondos o triangulares que si bien tradicionalmente son dulces, en su versión salada tienen también “su punto”. Y es precisamente una de ellas la que os traigo hoy, una receta que va dedicada a Natalia, una apasionada de ellos en cualquiera de…
En el caso de la receta de hoy, todo es bastante peculiar. La vi y me encantó. La idea era hacer unos scones de mazapán. A ello me puse cogiendo los ingredientes y reduciéndolos a la mitad. Normalmente esto funciona a la perfección, pero hay excepciones y esta ha sido una de ellas. La masa…
Hoy es jueves y toca algo de picoteo. La receta que os propongo es estupenda para hacer en cinco minutos literalmente, resulta de lo más vistoso y si a los vuestros les gusta el queso, pues entonces ya el éxito es seguro. Originalmente lleva una mezcla de queso Philadelphia y queso azul, pero ayer a…
