Galletas de queso azul

vamos con la receta de hoy jueves. Cuidado porque como otras muchas es adictiva. Y eso que la hice con un queso “pelón”, “matón”, de los baratos baratísimos de súper, así que el día en que las repita con un queso más decente, creo que no espero ni a que se enfríen. Vamos a por…

Ensalada de coliflor con salsa de limón

hoy receta de… ENSALADA. ¡Y qué ensalada! ¡Y qué salsa para acompañarla!. En esta ocasión no os invito u os sugiero que la preparéis, sino que directamente os obligo a hacerla. Así, sin más. Os vigilo ;). Ensalada de coliflor con salsa de limón. (Fuente/Source) Ingredientes 1 coliflor pequeña ½ cebolla roja pipas de girasol…

Bizcocho de muesli, avena y plátano

El bizcocho que os traigo hoy solo puedo definirlo con una palabra: tremendo. Es el bizcocho más denso y potente que he elaborado en mucho tiempo. De los que si los mojas en café o en leche, en dos segundos absorben aquello que está en vuestra taza o vaso y en las de los demás que…

Huevos al aire

Sí, al aire. No me he vuelto loca, no. Vengo así de serie, solo que lo disimulo bien ;). Creo que es un plato tan sencillo, tan bonito y tan peculiar en su textura que no puede dejar a nadie indiferente. Seguid leyendo y os cuento. Huevos “al aire” (Fuente/Source) Ingredientes Huevos (los que queráis por…

Bizcocho de avena y nueces

hoy os propongo preparar esta maravilla de bizcocho, que para no haceros seguir leyendo más, os diré que hice siguiendo ESTA receta que vi hace muy poco tiempo. Bizcocho de avena y nueces Fue leerla y pinearla de inmediato para hacerla a los pocos días. Un bizcocho de campeonato, denso, al que la próxima vez que…