tenía lista esta ensalada y como el calor que hace por estas tierras ya solo invita a hacer cosas fresquitas, he pensado que quizás os daba una idea para uno de estos días. Pocas cosas hay que me gusten tanto en esta época como las ensaladas (y el gazpacho, mi amor incondicional por este bendito…
Yayo Daporta. No. No tenía el placer. Eso me pasa por no ver Top Chef, ni Master Chef ni ninguno de los programas que en nuestra television contienen la palabra chef. Pero esa es otra historia. Esta es la que me ha hecho conocer a un gallego que hace cocina de vanguardia prestándole especial atención…
Imagino que os ha pasado. Ver una receta y pensar: “eso tiene que ser un horror”, o “¿a quién se le ocurre?”. Mi expresión al leer la receta que os traigo hoy fue:”¿de verdad eso puede estar bueno?”, y a pesar de ello la guardé, la archivé en mi Pinterest y la dejé para intentar…
la receta de hoy, Aviso, no gustará a todo el mundo, sólo a aquellos a los que les guste el chocolate negro y las especias. Si tenéis ese perfil, esta receta os va a dejar boquiabiertos. No os digo más. Muffins de chocolate (muy) especiados. Fuente/Source Ingredientes 55 gramos de mantequilla sin sal derretida 30…
La temporada de fresas is over. Se acabó. Llegan las cerezas. Pero como yo siempre voy a mi aire, es hoy, ya con la temporada llegando a su fin cuando os traigo una receta con fresas. Perdón, corrijo, no os traigo una receta, porque esto no puede considerarse como tal, es simplemente un aperitivo hecho con…
