ME GUSTA HACER GALLETAS, Y ESTAS TIENEN UN TOQUE NÓRDICO NAVIDEÑO ENORME. EL MOTIVO: LLEVAN CARDAMOMO, ESA ESPECIA QUE HASTA HACE BIEN POCO ERA DESCONOCIDA EN ESTOS LARES PERO QUE EN LOS PAÍSES ESCANDINAVOS ES BÁSICA EN SU REPOSTERÍA. AL CARDAMOMO LE AÑADIMOS CHOCOLATE Y EL RESULTADO ES ESTA RECETA MARAVILLOSA DE NATALIA QUE tenéis disponible…
No. No me he vuelto loca. Habéis leído bien. Hoy hay pizza. Y helada. Ya que en esta parte del país, frío, lo que se dice frío aún no tenemos (vale, humedad mucha, pero yo no llamo frío a máximas de 14 y mínimas de 7) vamos a ponerle frío al postre. Creo que no…
esta semana lA receta (para variar) no es mía, sino de Natalia. Una receta que publicó hace pocos días y que yo, sin su permiso, he tuneado ‘my way’. Por tunear, hasta he tenido que improvisar con las “cápsulas”. En casa, o se hacen las magdalenas tamaño Jumbo o no tienen gracia. Al vikingo eso…
estoy aquí con esta receta por culpa de la mantequilla de cacahuete. Compré hace unos días medio kilo de cacahuetes pelados super ricos, naturales, sin tostar ni freír por supuesto con el único fin de preparar mi querida mantequilla. Y con ella delante, se me antojó en esta ocasión no mezclarla con cacao para hacer…
Ya conocéis mi fascinación por el bizcocho, las magdalenas y los muffins, pues esta receta, ligeramente tuneada del blog de natalia, es de esas que repites una y otra vez y que acaban siendo de las de “fondo de recetario”. De la versión original, he eliminado los arándanos y he dividido a la mitad todos los…
