Buenos días. La receta de hoy es producto de un nuevo asalto al blog de Natalia. Hace casi dos meses publicó una receta de bizcocho invertido de naranjas sanguinas que desde el momento cero quise probar. Si a ello le sumamos que el destino, que es muy listo, hizo que mi amiga Cecile me regalara…
Galletas saladas de desayuno
Buenos días, Ya sabéis que me gustan las galletas, también tenemos claro que el desayuno es la comida más importante del día digan lo que digan, y también conocéis las galletas saladas que hay en este blog en la categoría de aperitivos, con lo cual si unimos todos estos factores el resultado es claro: hay…
Muffins de plátano y queso en crema
Buenos días. Hacer muffins con masa de bizcochos es algo que me encanta, de hecho cada vez son menos las veces en las que preparo bizcochos en el clásico molde rectangular o redondo a excepción de mis Bundt, todos ellos regalo de Natalia, quien es mi “proveedora” oficial y la culpable de mi iniciación en…
Pasta con espinacas y brócoli
Buenos días. 17 de marzo. Día de San Patricio, patrón de Irlanda. Aprendamos algo de historia. San Patricio nació en el 387 en Kilpatrick, cerca de Dumbarton, en Escocia. Su padre era oficial del ejército romano. Piratas irlandeses tomaron prisionero a Patricio cuando contaba con 16 años y lo vendieron como esclavo. Pasó seis años en…
Bundt de chocolate
Buenos dias, Tras dos semanas lloviendo sin parar, una vez en casa, una de las mejores cosas que podemos hacer para ocupar nuestro tiempo, que nadie me lo discuta, es ponerse a hornear. Y si es un Bundt, mejor que mejor. Bundtbujeante, como es marca de mi casa, pero Bundt al fin y al cabo….