Enero, nuevo año, y aquí vuelvo a la carga con la intención de retomar viejos buenos hábitos. No prometo receta semanal, pero al menos sí un par de ellas mensuales. Esa es la intención al menos. Y para la vuelta, como estamos en un mes donde en teoría abundan las sobras en congeladores, arcones y…
Hay cientos de recetas de cinnamon rolls, de rollitos de canela. No hay blog de cocina que no tenga en sus archivos no una, sino varias, utilizando diferentes tipos de masas. En mi caso tengo ESTA, cuya masa lleva un tiempo en prepararse pero el resultado final lo merece. Aún así, confieso que sigo buscando…
Hoy preparamos receta salada en el blog. Esas que tienen mucha menos aceptación en cuanto a visitas pero que a mí me encanta publicar cuando encuentro alguna que me gusta y quiero tener en este libro visual de recetas que es mi blog. Pasta. Ese gran invento. Ese ingrediente que va bien con absolutamente todo….
Galletas. Curioso como conforme pasan los años vas añadiendo a tu lista de favoritas, pero siempre manteniendo en el listado esas con las que crecimos y que por suerte aún podemos encontrar en los supermercados. En mi caso, las galletas Napolitanas, las Chiquilín, las Campurrianas y las Princesa eran mis favoritas junto a las que…
Bizcochos de limón hay cientos, pero este es otra historia. Lo descubrí a través de un video en YouTube del canal de María José, y desde aquel día, es el bizcocho de limón que preparo. Sabéis que normalmente cuando preparo una masa de bizcocho hay veces que la preparo en un solo molde, y otras…
