La pasta. Ese alimento que sólo nos da alegría y que va bien con prácticamente cualquier ingrediente, incluso con el dulce. Hoy os traigo una receta de esas de fondo de despensa (o nevera en este caso), donde para aprovechar un par de cosas que había pendientes, decidí combinarlas con pasta. Os animo a que…
Hoy es de esos días en los que este blog se olvida de recetas “en verde” y se pasa radicalmente al lado contrario. Esta mañana vamos a preparar un plato de pasta de los contundentes, no os dejéis engañar por la presencia de champiñones. Además vamos a cocinar la receta tal y como la vi…
La salsa que acompaña a esta pasta en la receta de hoy sábado podéis utilizarla igualmente como acompañamiento de pescado o incluso como untable sobre panecillos crujientes. Pasta con aguacate y tomates en aceite Ingredientes ½ aguacate grandecito Un puñado de hojas de albahaca 1 cucharadita (tsp) de ajo en polvo 8 tomates en aceite…
Buenos días. Ya sabéis que mis recetas no tienen complicación alguna, y la de hoy es una prueba de ello. Hoy cocinaremos pasta, ese ingrediente tan maravilloso y versátil y al que en esta ocasión acompañaremos con una mezcla irresistible que podemos preparar con antelación, que aguanta varios días en la nevera y que también…
Buenos días. 17 de marzo. Día de San Patricio, patrón de Irlanda. Aprendamos algo de historia. San Patricio nació en el 387 en Kilpatrick, cerca de Dumbarton, en Escocia. Su padre era oficial del ejército romano. Piratas irlandeses tomaron prisionero a Patricio cuando contaba con 16 años y lo vendieron como esclavo. Pasó seis años en…
