Como en esta casa no se enciende el horno durante tres meses, y la vitro como mucho una vez a la semana, todo lo que aquí se come en verano es frío. Y este año donde el calor está azotándonos de lo lindo, y en el que hasta tomar el café caliente por las mañanas…
¿Qué tendrán los platos coloridos que me gustan tanto? Creo que la clave está en que normalmente van llenos de verduras, y no por ello tienen que ser ensaladas, que nos recuerdan más al verano. La receta de hoy puede prepararse tanto con calabaza como con boniato, igual de rica quedará e igual de vistosa….
Ya sabéis que Pinterest es esa fuente inagotable de inspiración para mil y una materias, y si hablamos de cocina, y ya no os cuento repostería, las opciones hacen que sean miles las recetas que tengo en mis carpetas y que poco a poco, sin prisa, pero sin pausa, intento organizar cada noche. Una de…
Buenos dias. La receta de hoy sábado destaca por su aderezo, una salsa de albahaca que utilizaréis en múltiples ensaladas y con pasta. La publicamos en El blog del sandwich pero hoy la traigo al blog, en un plato salado estupendo para estos días de verano. Cous cous con guisantes y salsa de albahaca …
Buenos días, este sábado no es un sábado cualquiera. Celebramos que Natalia cumple 40 y yo lo hago iniciando mi serie de publicaciones saladas los sábados por la mañana. Ya sabeis, en la línea de todo lo que se publica en este blog, sin complicaciones, sin ingredientes extraños. Si todo lo que utilizo en mis…
