Buenos días. Esta receta que os traigo hoy, maravillosa, es una adaptación de la que podéis encontrar en el libro Scandilicious Baking de Signe Johansen, una de mis escandinavas preferidas a la hora de hablar de libros de cocina. La receta original se llama Flourless hazelnut and whisky chocolate cake. En su lugar yo sí…
Buenos días. La receta de hoy es una adaptación de la que en su día vi en Directo al Paladar, hecha en mi nuevo molde Nordic Ware de seis tazas regalo de mi hermana astur Natalia. Da igual que sea Bundt, que Bandt, o Bindt. A mí me siguen saliendo burbujeantes, llenos de “gas”, pero…
Buenos días. Lo que pasa cuando los domingos preparas el que es el primer desayuno de cada día de la semana es que en la mayoría de las ocasiones acaba convirtiéndose en publicación para el blog, trastocando así mi calendario original de publicaciones. Vuelvo esta semana con una masa que lleva plátano. Ya os dije…
Buenos dias, Tras dos semanas lloviendo sin parar, una vez en casa, una de las mejores cosas que podemos hacer para ocupar nuestro tiempo, que nadie me lo discuta, es ponerse a hornear. Y si es un Bundt, mejor que mejor. Bundtbujeante, como es marca de mi casa, pero Bundt al fin y al cabo….
Buenos días, Si la semana pasada os decía que con los bizcochos de plátano íbamos a tener en el futuro varias versiones, la receta de hoy es igualmente una segunda parte. No es exactamente la misma que publiqué hace ya un tiempo, pero la base es la misma. Nata y nueces. Quizás de las dos…
