Buenos días, El plato de hoy puede valer como entrante o como plato principal. Cuestión de porciones. Sea cual sea vuestra opción, volará del plato en pocos minutos Arroz con aguacate y gambas Ingredientes Arroz blanco Aguacates Gambas cocidas y peladas Salsa sriracha Mayonesa Sal y pimienta Elaboración Para preparar la receta de hoy lo…
No había probado antes el arroz rojo así que como cada vez que me enfrento a un ingrediente por primera vez, lo primero que hice fue leer sobre él y pensar cómo prepararlo. El arroz rojo es una variedad poco conocida pero muy nutritiva, que debe su color y sus propiedades al hecho de que mantiene…
Veamos directamente como se prepara la receta de hoy que es una maravilla auténtica. Arroz con aguacate, lima y cilantro Ingredientes (para 1 persona): ⅓ de taza de arroz blanco (dos puñados en “idioma de madre”) cocido. Medio aguacate grande Unas hojas de cilantro picadas El zumo de media lima Sal y pimienta Elaboración Ponemos…
