íNDICE DE RECETAS SALADAS

Aperitivos

1. Bocaditos de pollo y tomate
2. Bolitas de patata y salmón
3. Canapés glaseados con miel y mostaza
4. Canapés de queso de cabra y fresas
5. Candy corn salado
6. Chips de batata con queso azul y nueces
7. Chips de lasaña
8. Chupa-chups de queso azul
9. Coles de Bruselas con queso y especias
10. Crostini de batata
11. Cucharitas griegas
12. Cuenquitos de albóndigas
13. Cuenquitos de fiambre rellenos
14. Cuenquitos de queso, pera y nueces
15. Pigs in a blanket
16. Rollitos de pepino
17. Saladitos de pipas
18. Tapa de batata y atún con Molho Cru
19. Tosta de pan y tahini
20. Vasitos de atún, huevo y pimiento

Arroz

1. Arroz con aguacate y gambas
2. Arroz con aguacate, lima y cilantro
3. Arroz rojo con naranja y espinacas

Couscous

1. Couscous de calabacín, feta y cilantro
2. Couscous de tomate con aguacate
3. Couscous con calabaza y queso
4. Couscous con guisantes y salsa de albahaca
5. Couscous con gambas y salsa de aguacate

Crackers y galletas saladas

1. Crackers de espinaca y sésamo
2. Crackers de nueces con orejones y queso azul
3. Galletas de mantequilla y Gorgonzola con miel
4. Galletas de queso azul
5. Galletas de queso parmesano y romero
6. Galletas de queso y avellanas
7. Galletas de queso roquefort y nueces
8. Galletas saladas con semillas
9. Galletas saladas de desayuno
10. Galletas saladas express con pesto
11. Thumbprints saladas con mermelada de naranja

Cremas y sopas

1. Crema de aguacate y feta
2. Crema de aguacate y pepino
3. Crema de espárragos
4. Crema fria de remolacha
5. Crema de manzana y aguacate
6. Crema de romanesco
7. Gazpacho en dos
8. Gazpacho de calabacín
9. Gazpacho de manzana
10. Sopa de melón

Empanadillas

1. Empanadillas de calabaza asada y judías negras
2. Empanadillas de encurtidos
3. Empanadillas de lentejas y pesto

Ensaladas

1. Ensalada de acelgas rojas, fresas y queso feta
2. Ensalada de arroz verde de Vietnam
3. Ensalada de brócoli y manzana
4. Ensalada de brócoli y rabanitos
5. Ensalada de calabacín y berberechos
6. Ensalada de coliflor con salsa de limón
7. Ensalada de edamame, aguacate y pepino
8. Ensalada de garbanzos con aguacate y cilantro
9. Ensalada de legumbres, rabanitos y cilantro
10. Ensalada de pasta
11. Ensalada de pasta de lenteja roja y salmón
12. Ensalada de patatas, lentejas y encurtidos
13. Ensalada de patata y aguacate
14. Ensalada de patata y salmón
15. Ensalada de pepino
16. Ensalada de pepino y feta
17. Ensalada de pepino con salsa de aguacate
18. Ensalada de pomelo y salmón
19. Ensalada de quinoa y garbanzos
20. Ensalada de quinoa, remolacha y feta
21. Ensalada de quinoa roja

Hojaldres

1. Cornetes rellenos
2. Espirales de mermelada de tomate y queso
3. Estrellitas saladas
4. Hojaldre de verduras
5. Hojaldres de salchicha con salsa barbacoa
6. Lacitos de hojaldre y ajo
7. Lasaña de hojaldre y boloñesa
8. Medallones de remolacha
9. Palitos de hojaldre, aceituna y anchoa
10. Pizza ligera de verduras

Huevos

1. Huevos al aire
2. Huevos de Pascua (salados)
3. Huevos rellenos de jamón cocido

Muffins salados

1. Muffins de calabaza y queso de cabra
2. Muffins griegos

Pan

1. Bollitos de pan todoterreno
2. Ideas para disfrutar con buen pan
3. Pan de avena y miel
4. Pan escocés
5. Panecillos de comino
6. Pan de tomates secos y aceitunas
7. Pan roscón

Pasta

1. Pasta con aguacate y tomates en aceite
2. Pasta con anchoas, alcaparras y tomates secos
3. Pasta con berenjenas y limón
4. Pasta con coliflor y anchoas
5. Pasta con crema de salmón
6. Pasta con espinacas y brócoli
7. Pasta con espinacas y tomates en aceite
8. Pasta con salmón ahumado
9. Pasta con salmón cremoso
10. Pasta con salsa de garbanzos y remolacha
11. Pasta con sardinas, Panko y alcaparras
12. Pasta cremosa con champiñones
13. Pasta de spirulina con tomates macerados

Quiches

1. Quiche de calabaza y queso de cabra CO
2. Quiche de salmón y espinacas
3. Quiche ligera de brócoli, queso azul y almendras

Quinoa

1. Brócoli con quinoa y cebolla
2. Quinoa con limón y cúrcuma
3. Quinoa y crema de brócoli

Salsas y pastas untables

1. Guacamole margarita
2. Humus de judías blancas
3. Humus de pimiento y queso feta
4. Humus de remolacha
5. Mantequilla de sardinas
6. Pasta de encurtidos
7. Pasta de fiambre
8. Pasta de guisantes
9. Pasta de queso, cebollino y nueces
10. Pesto de lentejas
11. Pesto rojo
12. Pesto triple
13. Tapenade con higos secos
14. Untable de espinacas y pipas
15. Untable toscano

Scones

1. Scones de calabaza
2. Scones de crema agria y cebollino
3. Scones de naranja y arándanos
4. Scones de tomate y queso
5. Scones de limón y cardamomo

Tartaletas

1. Tartaletas de espinacas
2. Tartaletas de ricotta

Algo más (salado)

1. Albóndigas en serpentina
2. Bagel cremoso de jamón
3. Batata con espinacas y garbanzos
4. Berenjena frita con humus
5. Bocadillo de berenjenas y miel
6. Brócoli con salsa de mostaza y yogur
7. Calabacín encebollado con gambas
8. Calabacines salteados
9. Cheesecake de salmón
10. Cintas de zanahoria con salsa de tahini
11. Coliflor con mayonesa y mostaza
12. Crujiente de queso y cebolla
13. Cupcakes de queso feta y espinacas
14. Espirales de lenteja beluga y batata
15. Guarnición de patata y ajo asado
16. Hamburguesas de judías y calabacín
17. Hamburguesas de zanahoria
18. Judías con hummus de pimiento
19. Lentejas al curry
20. Mermelada de cebolla
21. Nidos de batata, cheddar y huevo
22. Nuggets de Doritos con aguacate
23. Pastelitos de batata y boloñesa
24. Patatas con espinacas
25. Pizza de batata
26. Rollitos de salmón y queso
27. Rollitos vegetales
28. Salmón cajún
29. Salmón y alcaparras
30. Skordalià
31. Tartar de remolacha
32. Tartar de zanahoria
33. Tortellinis empanados
34. Trifle de tomate
35. Vasitos de humus y berenjena
36. Zanahorias al horno con chocolate y cayena